アーカイブ: 2011年11月20日

2011/11/20

Permalink 18:06:05, カテゴリ: レストラン小話

とんとん農園の玉ねぎ

とんとん広場のレストランでは、玉ねぎもけっこうな量を使います。




味噌汁の具、牧場焼きの野菜、ざわざわ森のバーベキュー用、メンチカツの具材・・・などなど





もちろんすべてとんとん農園産で賄うので大量に植え付けをします。





来年6月には収穫できますが





種まきからなんと10か月もかかるのです:roll:





レストランの味噌汁屋牧場焼き、メンチなどに今日も玉ねぎを使っていますが、




なくてはならない脇役です。




先は長いですが新玉ねぎ待ち遠しいです。


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とんとん広場

とんとん広場では、林牧場産の「福豚」を使った しゃぶしゃぶ、焼き肉、とんかつ などなど美味しい福豚料理を召し上がっていただけます。 新メニューの紹介 お得なフェアーの紹介などしていきます。

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